אחיעד דנציגר

מנהל תחום יין בטאיזו ויא-פאן
WSET level 3 graduate

למה לדעתך חשוב ללמוד?

חשוב ללמוד כי זה פשוט כיף, מעשיר ופותח לעולמות חדשים וכמובן מחבר הרבה חוטים של זמן.

 

הרגע שבו זה קרה, שניצוץ היין נדלק

2007, גרתי בפירנצה, למדתי איטלקית בסנטו ספיריטו ובדרך לפיאצה הייתי ממלא בחנות בקבוק יין מחבית שיהיה לי לערב, אז הבנתי מה זה יין מה זאת פשטות ומה זה תרבות יין.