מורן עשור

יועצת יין - בעלת עסק עצמאי בשם לדעת יין - מעבירה סדנאות, קורסים, טיול יקבים ויעוץ יין לעסקים ואספנים.
WSET level 3 graduate

למה לדעתך חשוב ללמוד?

חשוב ללמוד כי תחום היין הוא עמוק ויש תמיד מה ללמוד בו, אני 17 שנים בתחום ולמדתי המון מהקורס של WSET לבל 3, זה עשה לי סדר בהמון דברים והרחיב את הידע שלי לאזורים שלא נגעתי בהם לפני. מלבד זאת שזה בשפה האנגלית והתעודה היא בינלאומית ומוערכת בעולם.

 

הרגע שבו זה קרה, שניצוץ היין נדלק

תמיד אהבתי יין מהגיל שבו יכולתי לשתות אותו. הייתי מוכרת ממנו מלא בתור מלצרית במסעדות בתקופה הסטודנטיאלית שלי, למדתי תואר ראשון באמנות יצירה ומצאתי את עצמי בשנה האחרונה לתואר מפסלת עם

בקבוקי יין ופקקי שעם. זה הרגע שבו הבנתי שאני אובססיבית ליין ושזה כל מה שמעניין אותי. ישר שסיימתי ללמוד חיפשתי ומצאתי עבודה בתחום היין וכך התגשם לו חלום.