IWSI Monthly Workshops

פעם בחודש אנחנו מקיימים סדנת יין מקצועית בכיתת היין שלנו בתל אביב.
הסדנאות בנושאים מגוונים, מתארחים בהן אורחים מעניינים מהארץ ומהעולם ותמיד כוללים טעימות שוות ביותר.
להרשמה לסדנה הקרובה לחצו כאן

לפרטים נוספים מוזמנים לפנות לטל: tal@wset.co.il או בטלפון 072-3951157 

 

 

 

סדנת אוקטובר:

 

 

 

 

עידו לוינסון, האחד והיחיד, מגיע ל-IWSI Workshop. 
מדובר באיש רב פעלים ותארים, מחלק את זמנו בין היקב הגדול בארץ, ברקן-סגל (שם הוא משמש כיינן ראשי) ובין אחד הקטנים בארץ, Garage de Papa. 
לכל אורך הקריירה הקפיד עידו לשבור מוסכמות, לדלג על כללים ולעשות דברים אחרת. 
לאחר שהביא את הזנים הים תיכוניים למרכז הבמה, התפנה עידו למחקר מעמיק על אשכולות שלמים, שזרות ומה שביניהם.
 
ביום שלישי הוא מגיע אלינו, ואיתו שלל יינות מרתקים עם מכנה משותף אחד: כולם תססו באופן חלקי או מלא באשכולות שלמים. 
רשימת היינות תכלול יינות שעידו עשה בעצמו אל מול יינות סופר קלאסים מהעולם שמהווים את הbenchmark של יינות whole bunches. 

צפוי ערב נדיר, עטור ביינות שהגיעו במיוחד מהעולם הגדול ולא ניתן למצוא במחוזותינו. 

 
 
שלישי 29.10 ב18:30
280 ש"ח לקהל הרחב | 220 ש"ח לבוגרות ותלמידי IWSI בהקלדת קופון: alumni

 

להרשמה לחצו כאן 

 

 

 

להרשמה לסדנה הקרובה

השאירו את פרטיכם ונחזור אליכם בהקדם
אנא מלאו את טופס - להרשמה לסדנה הקרובה

לפרטים נוספים: 

072-395-1157